Over mij

Ik ben Jenny, moeder van 3 kinderen (Lisanne, Rick en Stijn), getrouwd en woon in Almere. Samen met twee vriendinnen ben ik in januari 2010 naar een workshop 'taarten decoreren met marsepein' geweest. Dit vond ik erg leuk en ben begonnen zelf thuis ook taarten te maken. Inmiddels weten al velen dat ik taarten maak als hobby dus het foto album wordt steeds groter.

Taart info

Wanneer er bij u een gelegenheid is voor taart zoals een verjaardag, geboorte, gewoon een gebakje bij de koffie of thee, als kadootje voor iemand of een ander feestje, dan zou ik het erg leuk vinden als ik een taart voor u mag maken. De cake is een luchtige biscuitcake in de smaken vanille of chocola. De taart wordt standaard gevuld met een laagje gele room en een laagje jam maar kan ook gevuld worden met 2 laagjes vulling naar keuze. Daarna wordt de taart bekleed en gedecoreerd met marsepein volgens uw eigen idee of ontwerp. 

Ook mijn dochter is inmiddels heel enthousiast over taarten decoreren. Zij heeft zelf al een aantal taartjes gemaakt en als het aan haar ligt volgen er nog meer.  De taartjes van o.a. mijn kinderen zijn te bewonderen op pagina 'kinder creaties'. De creaties die door andere kinderen zijn gemaakt staan eveneens op deze pagina.


Het maken van een taart(je) is ook een leuk idee voor een kinderfeestje of een gezellige middag met vriendinnen of zussen.

Taartvullingen

Enkele taartvulling mogelijkheden
  • Banketbakkersroom / jam
  • Chocolademousse / jam
  • Chocolademousse / banketbakkersroom
  • 2 laagjes Bonbonbloc
  • Bonbonbloc / slagroom
  • Banketbakkersroom / slagroom
  • 2 laagjes Chipolata
  • Botercreme (met chocopasta erdoor) / vlaaivulling
  • Pruimencompote / banketbakkersroom of slagroom
  • 2 laagjes citroenkwark bavarois
  • 2 laagjes aardbeikwark bavarois
Eigenlijk zijn er heel veel taartvullingen mogelijk, afgestemd op uw persoonlijke smaak.